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2015.01.04

ゆるゆるとスタート

我が家の2015年は

ジャム作りから始まりました。



20㌔ほどいただいた夏みかんを

ひたすら皮を剥いてカット。



砂糖を加えて薪ストーブでコトコト煮たら



マーマレードの出来上がり。

クラッカーにクリームチーズを塗って

このジャムをのせて食べるのが鉄板です。

今年もゆる〜くいってみよう
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